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Children's Health℠ ofrece el único programa de enfermedad celíaca pediátrica del norte de Texas. Nuestro equipo altamente capacitado le proporcionará la atención y el apoyo que su hijo necesita para prosperar mientras vive con esta afección crónica. Your child’s care team will include a pediatric gastroenterology doctor, a dietitian and a social worker – who all have special expertise helping families and children with celiac disease (ce·li·ac - dis·ease).
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La enfermedad celíaca es una afección crónica grave que se desarrolla cuando el sistema inmunitario de un niño reacciona al gluten, una proteína que se encuentra en alimentos como el trigo, la cebada y el centeno. El gluten también se puede encontrar en productos como maquillaje, pasta dental, champú, medicamentos e incluso plastilina.
Cuando las personas tienen enfermedad celíaca, la presencia de gluten hace que su sistema inmunitario cree anticuerpos que atacan el revestimiento interno del intestino delgado. Esto daña las pequeñas estructuras similares a dedos (llamadas vellosidades) que el cuerpo necesita para absorber los nutrientes de los alimentos digeridos.
Si no se trata, la enfermedad celíaca puede causar problemas de salud graves, como retraso de la pubertad, carencias nutritivas y daño crónico en el intestino delgado. También puede aumentar el riesgo de que su hijo sufra otras enfermedades autoinmunitarias e incluso algunos tipos de cáncer GI poco comunes.
Aunque se necesita mucho esfuerzo, eliminar el gluten de la dieta y el entorno de su hijo es un tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca. El equipo de expertos de Children's Health está aquí para tomar su mano y ayudarlo a ayudar a su hijo a salir adelante.
La enfermedad celíaca se divide en tres tipos diferentes según los síntomas que presenta un niño. Mantener una dieta y un entorno libre de gluten es el tratamiento para todo tipo de enfermedad celíaca.
La enfermedad celíaca puede desarrollarse en cualquier momento después de introducir el gluten en la dieta de un niño. Su hijo puede someterse a pruebas de detección de celiaquía a los 2 años de edad o incluso antes si presenta signos claros de la enfermedad.
El diagnóstico de la enfermedad celíaca es difícil porque los síntomas varían; la prueba está basada en un anticuerpo que normalmente no está presente hasta los 2 años de edad; y los niños deben comer gluten durante varios meses para crear una reacción autoinmunitaria.
El diagnóstico temprano de la enfermedad celíaca es muy importante para prevenir complicaciones a largo plazo.
Generalmente, el diagnóstico de la enfermedad celíaca comienza con dos pruebas de sangre:
Si los resultados de su hijo sugieren enfermedad celíaca, su médico puede programar lo siguiente:
Aunque se desconoce la causa exacta, los investigadores creen que es una combinación de genética, alimentos ricos en gluten y factores en el medioambiente que afectan la salud (como la contaminación del aire o la exposición a sustancias químicas).
Otras causas posibles pueden incluir las siguientes:
La enfermedad celíaca es una de las enfermedades genéticas más frecuentes y afecta a casi el 1 % de la población. Puede desarrollarse en cualquier momento de la vida de una persona. Los niños que tienen familiares con la enfermedad tienen más probabilidades de desarrollarla.
Eliminar todos los alimentos y productos que contienen gluten del entorno de su hijo es el único tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca. Sabemos que mantener una dieta y un entorno libre de gluten puede parecer abrumador para usted y su familia. Nuestros cálidos y atentos expertos en enfermedad celíaca se dedican a ayudarlos a usted y a su hijo a que funcionen.
Nuestro nutricionista lo ayudará a crear una dieta y un entorno libre de gluten. Nuestro trabajador social puede trabajar con usted y la escuela de su hijo para organizar cualquier adaptación que el niño pueda necesitar. Y cada año, el médico de su hijo verificará si su enfermedad está activa y se asegurará de que esté recibiendo los nutrientes que necesita para crecer y prosperar.
Nuestro equipo también organiza actividades para ayudar a su familia a celebrar de manera segura los hitos de la vida y crear una comunidad con otras familias que viven con celiaquía. Incluso lo conectaremos con campamentos de verano libres de gluten donde los niños pueden disfrutar de una típica experiencia de verano mientras aprenden a cuidarse a sí mismos.
El equipo de Children's Health se compromete a facilitar la vida libre de gluten y está aquí para guiarlo y orientarlo en el camino.
Children's Health ofrece el único programa del norte de Texas dedicado específicamente al diagnóstico, tratamiento y ayuda a las familias a controlar la enfermedad celíaca.
No, lamentablemente su hijo no superará la enfermedad celíaca con el tiempo. Es una enfermedad autoinmunitaria de por vida. Afortunadamente, su hijo puede vivir una vida plena y saludable siguiendo una dieta libre de gluten.
Los niños con enfermedad celíaca deben evitar los alimentos que contengan gluten. Esto incluye panes, pastas, cereales y otros productos horneados que contienen trigo, cebada o centeno.
El niño también deben evitar productos que contengan gluten, como algunos cosméticos y juguetes como plastilina.
En Children's Health, ofrecemos acceso a un nutricionista que se especializa en la enfermedad celíaca. Puede ayudar a su familia a averiguar cómo hacer que una dieta y un entorno libres de gluten sean adecuados para usted.
Si bien cualquier persona puede desarrollar enfermedad celíaca, es más frecuente entre las personas de Europa, Medio Oriente y el norte de la India.
Las personas que tienen familiares con celiaquía tienen un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad.
Las afecciones de salud como el síndrome de Down, el síndrome de Turner y la diabetes de tipo 1 también pueden aumentar el riesgo de que su hijo tenga enfermedad celíaca.