Nutrición clínica
Llevar una dieta saludable y balanceada es importante para todos los niños. No obstante, para algunos, el tipo de alimentación es fundamental para estabilizar o mantener el estado de salud general. Cuando su hijo/a se enfrenta a una afección como la diabetes, la epilepsia, una enfermedad renal o complicaciones gastrointestinales , una alimentación especializada constituye una parte vital de su plan de tratamiento.
Nuestro equipo ofrece conocimientos expertos y puede coordinar la elaboración de dietas para tratar afecciones frecuentes, además de afecciones médicas complejas. Los dietistas asignados a nuestras clínicas ambulatorias, que se especializan en afecciones como fibrosis quística, enfermedades metabólicas, oncología y cardiología, trabajan codo a codo con su familia para dar apoyo alimenticio durante periodos prolongados para su hijo/a.
Nuestros programas
Afecciones que tratamos
- Aumento de peso anormal pediátrico y adolescente
- Pérdida de peso anormal en niños y adolescentes
- FTT (retraso del crecimiento) en niños
- TAP (trastorno alimentario pediátrico)
- Obesidad en la infancia
- DPC (desnutrición proteico-calórica) en niños
- Carencia de vitamina B-1 (tiamina) pediátrica
- Anorexia nerviosa en niños
- Bulimia nerviosa en niños
- Hipercolesterolemia (nivel alto de colesterol) pediátrica
MyPlate
Llene la mitad del plato con frutas y vegetales
Escoja vegetales de color naranja y verde oscuro.
Las frutas, los vegetales o los alimentos sin sal son excelentes snacks.
Adopte la leche desnatada o con un 1 % de grasa.
Obtenga la misma cantidad de calcio y otros nutrientes con menos grasa y calorías.
Pruebe los productos de soya fortificados con calcio como alternativa a los lácteos.
Al menos la mitad de los cereales que consume deberían ser integrales.
Escoja cereales, panes, galletas saladas, etc. 100% integrales.
Consulte los ingredientes de los alimentos integrales refinados.
Varíe las opciones de alimentos con proteína.
Elija mariscos como proteína dos veces por semana.
Coma frijoles, una fuente natural de fibra y proteína.
La porción de carne vacuna y de ave debe ser pequeña y magra.
El personal de nuestra clínica ambulatoria de nutrición se toma su tiempo para elaborar una dieta que tenga sentido para su hijo y su familia.
Si un médico deriva a su hijo/a a la clínica ambulatoria de nutrición de Children’s Health, nuestros dietistas llegarán a conocer a su hijo/a y el estilo de vida de su familia. Elaboraremos una dieta balanceada que conste de una variedad de alimentos, ayudaremos a programar los horarios y planificaremos refrigerios y comidas que mejoren el estado de salud general de su hijo. Asimismo, podemos recomendar maneras de integrar la nueva dieta de su hijo a las comidas de su familia. De esta manera, habrá más posibilidades de ayudar a tratar la afección que tiene su hijo.
El desayuno es la mejor manera de comenzar el día, tanto para los niños como para los adultos.
TNM (terapia nutricional médica) en la que se emplean los enfoques innovadores más recientes para tratar afecciones de salud complejas.
Si su hijo sufre una afección de salud compleja, podremos ayudarlo por medio de una modificación nutricional. Nuestros médicos y dietistas están a la vanguardia de la terapia de nutrición y pueden recomendar alimentaciones basadas en estudios, como la dieta cetogénica para tratar la epilepsia y el Glut1 (síndrome de deficiencia del transportador de glucosa 1), un trastorno metabólico genético poco frecuente. Nuestro equipo se dedica a encontrar lo que mejor funciona para su hijo y ayudarlo a desarrollar nuevos hábitos alimenticios sostenibles para mantener el estado de salud general. Obtenga más información sobre la terapia nutricional médica.
Recursos
Para profesionales de la atención médica
El Departamento de Nutrición Clínica de Children’s Health prepara el Manual de nutrición pediátrica. Este manual es la principal referencia nutricional dentro del hospital y es un recurso esencial para los nutricionistas y demás profesionales de la atención médica.
El personal de nuestra clínica ambulatoria de nutrición se toma su tiempo para elaborar una dieta que tenga sentido para su hijo y su familia.
Si un médico deriva a su hijo/a a la clínica ambulatoria de nutrición de Children’s Health, nuestros dietistas llegarán a conocer a su hijo/a y el estilo de vida de su familia. Elaboraremos una dieta balanceada que conste de una variedad de alimentos, ayudaremos a programar los horarios y planificaremos refrigerios y comidas que mejoren el estado de salud general de su hijo. Asimismo, podemos recomendar maneras de integrar la nueva dieta de su hijo a las comidas de su familia. De esta manera, habrá más posibilidades de ayudar a tratar la afección que tiene su hijo.
TNM (terapia nutricional médica) en la que se emplean los enfoques innovadores más recientes para tratar afecciones de salud complejas.
Si su hijo sufre una afección de salud compleja, podremos ayudarlo por medio de una modificación nutricional. Nuestros médicos y dietistas están a la vanguardia de la terapia de nutrición y pueden recomendar alimentaciones basadas en estudios, como la dieta cetogénica para tratar la epilepsia y el Glut1 (síndrome de deficiencia del transportador de glucosa 1), un trastorno metabólico genético poco frecuente. Nuestro equipo se dedica a encontrar lo que mejor funciona para su hijo y ayudarlo a desarrollar nuevos hábitos alimenticios sostenibles para mantener el estado de salud general. Obtenga más información sobre la terapia nutricional médica.
Recursos
Para profesionales de la atención médica
El Departamento de Nutrición Clínica de Children’s Health prepara el Manual de nutrición pediátrica. Este manual es la principal referencia nutricional dentro del hospital y es un recurso esencial para los nutricionistas y demás profesionales de la atención médica.
