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Nutrición para bebés y niños pequeños

Una guía para tomar decisiones de alimentación saludables desde el principio

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A medida que los bebés crecen, sus necesidades nutricionales cambian rápidamente. Fomente un crecimiento y un desarrollo saludables siguiendo esta guía rápida de nutrición para bebés y niños pequeños.

Nutrición para bebés de hasta 1 año

La Dra. Meghana Sathe, gastroenteróloga pediátrica de Children's Health℠ y profesora de UT Southwestern, afirma que hasta el año de edad, la mayoría de las calorías que su hijo consume todos los días deben provenir de la leche materna o la fórmula.

“Si una madre no puede amamantar o decide usar la fórmula, hay muchas fórmulas de alta calidad para elegir”, afirma la Dra. Sathe. “Sin embargo, cuanto más especializada sea la fórmula, más costosa puede ser, y a la mayoría de los bebés les va muy bien con la fórmula estándar de proteína de leche de vaca”.

La Dra. Sathe dice que algunos bebés pueden tener intolerancia a las fórmulas de proteína de leche o proteína de soja, lo que provoca sangre en las heces. Si el bebé tiene este síntoma, recomienda hablar con el pediatra para encontrar una fórmula que el bebé pueda tolerar.

Después de los 6 meses de vida, la mayoría de los bebés están listos para probar alimentos sólidos. Sin embargo, los bebés con buen control de la cabeza pueden probar cereales fortificados con hierro ya a los 4 meses. Los padres pueden comenzar a incorporar refrigerios blandos y saludables o alimentos para bebés envasados. Considere comenzar con cereales fortificados con hierro, vegetales blandos y carnes blandas o en puré. Se recomienda que los padres comiencen a incorporar los alérgenos alimentarios comunes a la dieta de su bebé desde el principio. Sin embargo, la miel no debe introducirse hasta después del año de edad. Descargue una tabla para obtener más información sobre qué alimento dar a su bebé durante el primer año.

Alimentación para niños entre 1 y 2 años

A medida que el niño siga creciendo, la mayor parte de su ingesta calórica provendrá de los alimentos. Después del año de edad, la leche materna o la fórmula pueden no formar parte de su nutrición diaria. Sin embargo, sigue siendo importante asegurarse de que los niños reciban muchas grasas saludables como parte de su alimentación diaria. “Las grasas saludables son importantes para el crecimiento y el desarrollo del cerebro”, afirma la Dra. Sathe. “Si hace la transición desde la leche de fórmula o la leche materna, aún debe darle al niño entre 16 y 24 onzas de leche entera todos los días”.

La Dra. Sathe también recomienda que los niños pequeños coman grasas saludables que provienen de alimentos como aguacates, mantequilla de maní, yogur griego entero y humus con aceite de oliva. Estos alimentos saludables favorecen el desarrollo y proporcionan muchos nutrientes.

Es importante comenzar y mantener rutinas saludables a medida que el niño crece. Intente incorporar lo siguiente en su vida diaria para ayudar al niño a desarrollar rutinas saludables:

  • Proporcione tres comidas y varios refrigerios planificados cada día.
  • Elija alimentos de los cinco grupos de alimentos.
  • Coman juntos como familia.
  • Fomente el ejercicio y mucho tiempo de juego juntos.
  • Beba mucha agua todos los días.

Alimentación de niños mayores de 2 años

Cuando el niño cumpla 2 años o más, siga fomentando hábitos alimenticios saludables y modele buenas rutinas de alimentación para el niño.

“Siéntense a disfrutar de una comida juntos como familia, ya sea que la familia esté formada por dos o seis personas, anime a los niños pequeños a formar hábitos buenos y saludables”, recomienda la Dra. Sathe. “Como padre, si come alimentos saludables y bebe mucha agua, estará proporcionando buenos modelos para su hijo”.

La Dra. Sathe alienta a los padres a evitar darles a sus hijos jugos, bebidas deportivas y refrescos. En cambio, los niños deben beber leche y agua.

De lo contrario, la Dra. Sathe dice que es importante proporcionarle al niño alimentos ricos en hierro, lo que ayuda a un desarrollo cerebral saludable. Hay muchas fuentes buenas, como pescado graso, huevos y vegetales de hoja verde, arándanos y cereales fortificados con hierro. A esta edad, cada comida debe consistir en proteínas magras, cereales integrales y muchas frutas y vegetales. Una alimentación saludable ayudará al niño a crecer y convertirse en un adolescente saludable.

Obtener más información

Los gastroenterólogos de Children's Health ayudan a los niños a aprender sobre los nutrientes que necesitan para crecer y prosperar. Obtenga más información sobre cómo controlamos la salud digestiva de los niños.

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