Cómo fomentar hábitos alimentarios saludables durante los días festivos

Las celebraciones y las golosinas de la temporada festiva pueden dificultar que su hijo mantenga los buenos hábitos alimenticios que estableció a lo largo del año. En promedio, las personas aumentan de 1 a 3 libras durante las seis semanas desde el Día de Acción de Gracias hasta el Día de Año Nuevo. Si bien esto puede parecer insignificante, las libras adicionales pueden acumularse con el tiempo y, más adelante, provocar problemas de salud como:

• Hipertensión arterial
• Colesterol alto
• Triglicéridos (grasas que viajan por la sangre) altos
• Aumento del azúcar en sangre
• Aumento de los niveles de insulina
• Diabetes

Si su hijo vuelve a tener hábitos alimenticios poco saludables durante las fiestas, puede ser difícil para él volver a elegir alimentos beneficiosos en el nuevo año. Asegurarse de que usted y su hijo sigan practicando comportamientos saludables durante las fiestas ayudará a garantizar que la salud de su familia se mantenga en perfecto estado durante todo el año.

Consejos para mantener hábitos alimenticios saludables durante las fiestas

Estas son algunas sugerencias para ayudarles a usted y a su hijo a disfrutar de las fiestas de manera saludable:

1. Mantenga un patrón de alimentación normal

Durante los recesos escolares, puede ser fácil para su hijo desviarse de su rutina. Si su hijo suele comer tres comidas por día y refrigerios, trate de mantener ese cronograma constante. No coma poco durante todo el día para atiborrarse con sus platos favoritos de las fiestas. Mantener el cronograma de alimentación habitual ayuda a controlar el hambre y le da tiempo para disfrutar de sus platos favoritos de las fiestas sin comer en exceso.

2. Concéntrese en el tamaño de las porciones

Mantenga las porciones pequeñas, coma lentamente y preste atención al cuerpo. Para muchos, las fiestas son sinónimo de excesos. Recuerde respetar las señales de saciedad y dejar de comer cuando esté lleno pero todavía se sienta cómodo. Si siente que está a punto de estallar, ha comido demasiado. Hable con sus hijos sobre lo que significa “estar llenos” y sobre escuchar las señales del cuerpo, para que no coman en exceso y se sientan incómodos. Vea más maneras de evitar comer en exceso.

3. Ofrezca muchos vegetales con las comidas de las fiestas

Elegir alimentos ricos en fibra y más platos a base de vegetales puede ayudar a reducir la cantidad de calorías que consume durante las fiestas. Pruebe preparaciones más ligeras, como cocinar los alimentos a la parrilla o al horno.

4. Aproveche el proceso de preparación de alimentos

Las fiestas pueden ser el momento perfecto para incluir a sus hijos en la preparación de sus platos favoritos. Hacer que los niños ayuden con la preparación de las comidas puede enseñarles a hacer sustituciones más saludables. Para los niños más pequeños, puede hacer que pongan la mesa o ayuden a preparar ensaladas.

5. Tómese el tiempo necesario para organizar actividades en familia

Agregar actividad física a sus vacaciones es una buena manera de mantener hábitos saludables y disfrutar de tiempo de calidad juntos como familia. Planifique una caminata por el vecindario después de comer o una visita al parque.

Cómo preparar versiones más saludables de los platos favoritos de las fiestas

De vez en cuando, usted y su hijo pueden disfrutar de las delicias de las fiestas y, a menudo, pueden encontrar versiones más saludables de sus platos favoritos. Tenga en cuenta algunos cambios por alimentos saludables cuando planifique sus comidas de las fiestas:

• Agregue opciones más saludables al menú, como ensaladas y judías verdes salteadas con almendras en lugar de estofado de judías verdes.
• ¿Sabía que el yogur griego bajo en grasas puede ser un excelente ingrediente para sustituir el puré de papas? Cuando prepare puré de papas, use leche descremada o con bajo contenido de grasa en lugar de leche entera o mezcla de crema y leche. Incluso puede usar yogur griego bajo en grasas en lugar de suero de leche. Además, incluya un poco de coliflor en el puré para añadir sabor y fibra a su plato.
• Retire parte de la corteza superior del pastel de manzana para reducir la ingesta de calorías y grasas.
• Hornee las manzanas descarozadas, rellénelas con salsa de arándanos y cúbralas con una cucharada de crema batida para disfrutar de un postre más saludable.

Las fiestas son un momento especial para pasar con sus seres queridos. Esperamos que estos consejos les ayuden a disfrutar de su tiempo juntos sin dejar de priorizar su salud.

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